Parceria incentivará o turismo gastronômico no país

domingo, 03 de janeiro de 2021

O Ministério do Turismo firmou acordo com o Instituto Federal de Brasília para um projeto de pesquisa que apoia e subsidia o Programa Nacional de Turismo Gastronômico.

 

Relatórios da Organização Mundial do Turismo apontam que a gastronomia figura como um dos três motivadores essenciais para a escolha de um destino turístico, atrás apenas de cultura e natureza.

 

O objetivo é desenvolver o turismo gastronômico através da estruturação e de promoção de iniciativas que colaborem para firmar o brasil como destino de excelência neste segmento.

 

Se São Paulo é considerado um polo gastronômico por conter a diversidade cultural de todo o mundo, com a cozinha internacional e brasileira espalhadas por toda a capital, se olharmos para todo o Brasil há uma variedade gastronômica regional que merece também ser conhecida.

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