Redes de franquias fast-food crescem 575% com unidades nas periferias

quinta-feira, 21 de outubro de 2021

O setor de franquias se transforma em alternativa para iniciar um novo negócio e vem alavancando o empreendedorismo nas periferias. Esta se tornou uma alternativa em regiões antes desassistidas.

 

De olho nisso, empresas têm se mostrado favoráveis a expandir suas operações para cidades mais distantes ou bairros populares. No mercado de alimentação, as redes de fast-food são uns dos negócios que priorizam essa estratégia para crescer.

 

Um levantamento recente, realizado pelo Instituto Gastromotiva, observou uma alta de 575% desse nicho alimentício, em parte acelerado pelo consumo nas periferias.

 

Um dado que reforça essa tendência é o aumento no número de jovens entre 18 e 27 anos das classes C,D e E interessados em adquirir uma franquia.

 

Esse crescimento e a mudança de comportamento do mercado nestas regiões tem atraído empresas de todos os tamanhos e relevância.

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