Startup lança refrigerante azul de algas com vitamina C e vários nutrientes

segunda-feira, 28 de março de 2022

Já imaginou um refrigerante azul? Ele existe e foi lançado por uma startup holandesa. A bebida azul é de um tom brilhante feito à base de algas e contém vitamina C e cálcio.

 

A empresa usa uma alga chamada spirulina para dar ao refrigerante um impulso nutricional, bem como sua tonalidade azul-esverdeada.

 

A marca quer usar o produto para chamar a atenção para as algas como um ingrediente viável para ajudar a reduzir a pegada de carbono do sistema alimentar. Os criadores da bebida chamam a atenção para a eficiência de transformar CO₂ em nutrientes e oxigênio.

 

O sabor e o cheiro pareciam pouco atraentes para tentar transformá-lo em algo comestível. Foi desenvolvida uma nova maneira patenteada de processar as algas para extrair as partes mais saborosas e, com isso, se tornar um refrigerante sustentável e saboroso.

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